Ớt khổng lồ đắt hàng, cung không đủ cầu

Nhiều bà nội trợ tại TP.HCM đang truy lùng giống ớt mập mạp, có trọng lượng lên tới 500 gram mỗi trái được một vài nhà vườn tại TP Đà Lạt g...

Nhiều bà nội trợ tại TP.HCM đang truy lùng giống ớt mập mạp, có trọng lượng lên tới 500 gram mỗi trái được một vài nhà vườn tại TP Đà Lạt gieo trồng.

Anh Nguyễn Định (ngụ xã 8, TP Đà Lạt) cho biết giống ớt kích thước lớn này mới được trồng thí điểm cách thức đây một vài tháng tại một vài nhà vườn. Đây là giống du nhập tại Hà Lan, khả năng kháng bệnh mạnh và không tốn nhiều công sức chăm nom, nhưng lại đạt năng suất rất cao.

Anh Định ước lượng, chỉ cần 1.000 m2 có thể trồng 4.000 gốc ớt sừng bò cho thu hoạch quanh năm. Nếu như chăm sóc đúng thứ tự, mỗi gốc ớt đạt năng suất khoảng 6 kg. Với diện tích trồng thể nghiệm 500 m2 như hiện tại, mỗi ngày anh thu hoạch hơn 20 kg. Trừ các chi phí chú tâm và nhân công, anh Định thu lại được trên 80%.

ot khong lo dat hang, cung khong du cau hinh anh 1


Nhà vườn này cũng cho biết thêm vì có mùi thơm nồng và vị ngọt thanh nên ớt sừng bò dễ thú vị sâu bọ gây hại. Để đảm bảo chất lượng quả ớt, nhiều nhà vườn đang ứng dụng các biện pháp xua đuổi sinh vật gây hại, trong đó trồng ngò tây xen dưới gốc cây ớt. Đây được cho là cách thức an ninh và hữu hiệu nhất.

Hiện giá sàn tại vườn dao động 40.000 – 50.000 đồng/kg, cao hơn khoảng 20.000 đồng/kg so với giá ớt chuông, nhưng số lượng hàng vẫn không phục vụ đủ ý định hoạt động mua bán.

Theo một chủ nông trại rau củ tại huyện Lạc Dương (Lâm Đồng), ớt sừng bò đang là mặt hàng nông phẩm hút khách nhất của nông trại này. Khi ông mang ớt thu hoạch trong đợt đầu tiên tới trưng bày tại các nhà hàng Nhật Bản, Hàn Quốc thì rất được các nơi này mến mộ, đặt mua.

Chủ trang trại này cũng cho biết kênh phân phối chủ đạo của loại ớt này là những doanh nghiệp chuyên cung cấp rau sạch và người quen, chứ mặt hàng này không đủ để tiếp cận vào các hệ thống văn phòng phẩm lớn bán đại trà.

ot khong lo dat hang, cung khong du cau hinh anh 2


Dò la một vài diễn đàn cung cấp nông phẩm sạch sẽ, nhiều bà nội trợ ở các thành phố lớn đang cùng săn lùng loại ớt này. Thông tin được các diễn đàn nông phẩm sạch sẽ san sẻ, ớt sừng bò có hàm lượng dinh dưỡng cao, thích hợp chế biến nhiều món ăn như salad, ép nước và xay sinh tố... 

Chị Ngọc Hoa (huyện 2, TP.HCM) san sớt chị mới biết đến ớt sừng bò cách thức đây 2 tháng, trong dịp thăm quan các mô phỏng nông nghiệp công nghiệp cao ở Đà Lạt.


“Dù giá cao, nhưng bù lại ớt sừng bò ngọt thanh và không bị hăng như ớt chuông nên các bé trong gia đình tôi ăn được và rất thích. Hằng tuần tôi đều đặt hàng gửi về, nhưng đôi lúc cũng không chiếm được vì số lượng hạn chế quá", chị Hoa cho biết.

Theo Zing.vn

Chủ bút: Blog Tổng hợp

Blog Tổng hợp, blog lưu giữ tất cả các bài viết hay trên mạng internet, từ tin tức công nghệ, cho đến sức khỏe, làm đẹp. Từ thủ thuật blogger cho đến Facebook

Có thể bạn sẽ thích

Có 0 nhận xét Đăng nhận xét

Được tạo bởi Blogger.